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广东豉油鸡
安康1314做的广东豉油鸡
安康1314
做过
广东豉油鸡
#午餐•2024年6月28日#
两斤重的半只鸡，生抽和老抽都各减了10克，没有玫瑰露酒，放了30克料酒，冰糖按照方子的放了50克，没有片糖，混合放了白糖和红糖共70克。味道还不错，嚼的时候鼻腔会感受到一股板栗的香味，我也不知道为什么会有这样的香味。刀工不好，用手撕加上剪刀剪的。
iPhone 拍摄
于 2024-06-28 13:18:51
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广东豉油鸡
鸡
、
生抽
、
老抽
、
玫瑰露酒
、
黄片糖
、
冰糖
、
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、
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、
水
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8.5
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