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叭叽Q做的2024年06月29日
叭叽Q
分享作品 2024年06月29日
热锅冷油,下干辣椒,香味桂皮,小碗半碗大蒜粒,然后直接下牛肉炒,变色后放蚝油,老抽生抽,小茴香粒。起沫不要打,直到沫收干,油汤清亮后放辣椒面,花椒面白芝麻。 总结:挺好吃,能收干水份,不用另起锅。 最后加的白糖提鲜,下次试试途中放冰糖
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于 2024-06-29 17:26:08
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1 回应
叭叽Q
澳大利亚 | 4天前 |
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用的topside ,最后都是嫩的,没问题
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