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面包
100%全麦吐司
Jayne晚安做的100%全麦吐司
Jayne晚安
做过
100%全麦吐司
交作业啦!跟着这个配方成功做出了一块全麦吐司🍞,切面的组织看起来还不错,波兰种➕鲜酵母的爆发力还是很好的,全麦也能长高高。个人总结经验:外壳烤得硬一些会比较便于切片。
iPhone 拍摄
于 2024-06-30 08:36:22
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100%全麦吐司
波兰种
、
全麦粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
全麦粉
、
盐
、
糖
、
鲜酵母
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
综合评分
8.2
小彭吃好喝好
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