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丹青未改做的卤牛肉
丹青未改
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卤牛肉
1:牛腱子加料酒姜片焯水,
2:电饭锅里加老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、老姜、花椒,陈皮,冰糖,甜面酱,黄豆酱,山奈,干辣椒,白胡椒,加水没过食材,
3:煮一个半小时,关火焖三个小时,取出放冰箱冷藏过夜,第二天切好,可以蘸蘸料吃,也可以加红油蒜末香葱香菜凉拌!
#卤牛肉#
Android 拍摄
于 2024-06-30 09:17:39
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