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微波炉
入口即化的【红烧肉】
烦蝉做的入口即化的【红烧肉】
烦蝉
做过
入口即化的【红烧肉】
我对五花腩的预处理:
将肉洗净,清水浸泡1h以上,倒去血水。用大葱、姜片和料酒腌制一晚。将肉切块,冷水下锅焯水,撇去血沫,捞出。
这样做肉不腥,也更容易软。后续和方子做法相同,非常好吃!感谢分享配方🙏🏻
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于 2024-06-30 15:11:22
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入口即化的【红烧肉】
带皮五花肉
、
生姜片
、
八角
、
香叶
、
白糖(熬糖色用)
、
冰糖
、
黄酒
、
酱油
、
盐
、
鸡精
、
水
、
食用油
综合评分
9.2
坠入海的星
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