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绿豆糕
coconutcream做的绿豆糕
coconutcream
做过
绿豆糕
黄色是原味,绿色是抹茶巧克力味(里面加了抹茶粉和烘焙用巧克力豆)。
没买到脱皮绿豆,只好在泡的时候手搓了两遍,去掉了差不多一半的皮,但还是很成功滴~微微调整了一下方子,泡好蒸熟之后的半脱皮绿豆1800g,用了黄油14g、玉米油30g,所有的糖全部换成赤藓糖醇,大概50g左右刚刚好不太甜,家里有不耐糖的亲人吃这个刚刚好。成品大约50g一块,热量在80-100大卡上下,很适合正在减脂期的朋友们。
Android 拍摄
于 2024-06-30 19:00:30
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
泳歌
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