下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
黑芝麻馒头卷
馨洁做的黑芝麻馒头卷
馨洁
做过
黑芝麻馒头卷
用二发的方法做的更宣软。面粉300，熟黑芝麻粉30左右，酵母3，温水160，发酵两倍大后，加入小苏打，少量水，揉均匀，醒发十五分钟。揉五分钟左右，分成两份，一份做三个馒头，另一份多次擀成长方形，将黑芝麻粉50，水15，糖6，猪油10混合，涂抹均匀，卷起切好。再次醒发十五分钟左右，凉水上火，水开16分钟，焖两三分钟（下次记得擀的长方形长度小一些，宽度大一些，切出来层次多）
Android 拍摄
于 2024-06-30 22:15:49
赞
黑芝麻馒头卷
面粉
综合评分
8.3
Yang妈妈
5 赞
0 回应
登录查看全部回应
馨洁的厨房
86
关注
|
3
菜谱
|
478
作品
关注
馨洁的其他作品
全部
馨洁的菜谱
全部
