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番茄土豆炖牛腩
手9l做的番茄土豆炖牛腩
手9l
做过
番茄土豆炖牛腩
#午餐•2024年6月30日#
极好的菜谱,冷水开大火进行焯水撇浮沫,留干净清汤在砂锅加热,牛肉别再沾凉水,炒点糖色 别炒过了(能增香 也有评论说牛肉不炒糖色 也可以跳过),直接放肉大料什么的一起翻炒 加料酒
倒入砂锅咕嘟咕嘟 加酱油等
西红柿 胡萝卜切块 小西红柿洗净,先小火翻炒胡萝卜,再把西红柿放入翻炒放少许盐出沙,加两勺牛肉汤煮开2分钟后,可以直接倒入砂锅萌煮1个半小时以上
少翻腾 ,不沾冷水,出锅撒香葱软烂香甜
Android 拍摄
于 2024-06-30 23:36:14
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番茄土豆炖牛腩
牛腩
、
西红柿
、
土豆
、
胡萝卜
、
姜
、
洋葱
、
大葱
、
大蒜头
、
桂皮,八角,香叶
、
盐
、
冰糖
、
生抽
、
料酒
、
红烧酱油
综合评分
8.7
(七天内
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我脑公全世界最帅
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