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无需鲁邦种,直接法无油无糖谷物欧包
天然气小姐—Ariel做的无需鲁邦种,直接法无油无糖谷物欧包
天然气小姐—Ariel
做过
无需鲁邦种,直接法无油无糖谷物欧包
一只基础欧包:
法粉250g
盐 4.5g
鲁邦种 60g
水 162.5g
鲜酵母 1.5~2g
后加水 25g
综合谷物 30g,浸泡谷物水 30g
#气气工作室日常#
iPhone 拍摄
于 2024-07-01 12:11:32
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无需鲁邦种,直接法无油无糖谷物欧包
法粉【T65、拿破仑、百合花都可】
、
水
、
盐
、
鲜酵母
、
后加水
、
亚麻籽
、
黑芝麻
、
水
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8.4
(七天内
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天然气小姐—Ariel
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