干豆200克,本来泡了准备煮了做五香下酒菜的,没时间,就扔冰箱冷冻,昨晚拿出来做的这个烤豆子。
首次上管165,下管165,20分钟。拿出来后做了三种口味的,分别是黑胡椒粉(椰子油),辣椒面(椰子油),五香粉(玉米油)。看同学们都说时间不够,于是再次入烤箱上下仍然165,10分钟,到点后忘了拿出来,过了会拿出来,果然还是软的!又加5分钟,还是软的!我老公说等凉了就好了,我拿出来放在餐桌上,今天早上吃,还是软的,于是上下管165,复烤15分钟,刚拿出来就很脆了,有点脆过头了,估计复烤10分钟就可以了。
味道可以,下次继续!