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蒋蒋和沫沫做的香酱饼
蒋蒋和沫沫
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香酱饼
第一次做记录过程。先和面,一半开水,一半凉水。和好面醒30分钟。准备酱料:蒜瓣+姜+洋葱,切小丁,小一点。放2勺豆瓣酱,等量的甜面酱,2勺蚝油,1勺糖,搅拌匀。锅里放油多,酱料放入,小火慢慢炒。面切小份,擀面饼,涂油,中间切一刀卷好备用。所有面剂准备好擀大面皮,正反面金黄涂料
#香酱饼#
None 拍摄
于 2024-07-01 21:10:06
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