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一周做5次【保姆级】手揉超好吃经典吐司
hezaier做的一周做5次【保姆级】手揉超好吃经典吐司
hezaier
做过
一周做5次【保姆级】手揉超好吃经典吐司
最后放酵母确实可以,太棒了。就是一次发酵总是不成功,现在只要看到表面有很多气泡要冒出来了就知道不行了。这次直接把吐司盒里已经失败的一次发酵的面团取出来,重新整形,二次发酵。烤出来我很满意,已经是面包了,不是别的什么东东。以后还是二次发酵吧
Android 拍摄
于 2024-07-02 01:32:28
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一周做5次【保姆级】手揉超好吃经典吐司
高筋面粉
、
海盐
、
糖
、
全蛋液
、
鲜酵母
、
鲜牛奶
、
黄油
综合评分
8.2
三分甜七分言
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