【超软筋道的鸡蛋软饼图片】Mrs_Margaret

Mrs_Margaret 做过超软筋道的鸡蛋软饼

方子挺好的，加了点腌了一下下的胡萝卜丁有点点咸（下次切好直接用），火腿半根够了，火腿丁要再小一点碎一点，葱花再多一点，蛋液用了三个鸡蛋。摊好一张饼把锅放在湿毛巾上降下温接着喷油摊下一张。摊好两面再倒蛋液，饼不会散。Good!

iPhone 拍摄于 2024-07-07 09:51:01

①面糊、中筋面粉、鸡蛋、水、盐、鸡精（可放可不放）、②辅料、鸡蛋、葱花（火腿丁、胡萝卜碎）、盐、黑、白芝麻（可有可无）

综合评分 8.9 （七天内 3 人做过）

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