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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
米舒做的轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
米舒
做过
轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
37个蛋70克有点不够,又打多一个,结果成了90克蛋白。面粉和糖,奶相应增加了一些。这次包一层锡纸,烤盘加水放底层,烤网放中层。起了蘑菇云,冷却半小时后就跟模具同平啦。热的时候吃入口即化,比冷藏的好吃多了。不过感觉底层会有沙沙的声音,有点湿,正常吗?
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于 2024-07-07 19:17:21
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
鸡蛋
、
奶油奶酪
、
低筋面粉
、
牛奶
、
黄油
、
糖
、
柠檬汁
综合评分
8.4
(七天内
6
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皮黑森林
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