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古法秘制酱牛肉(时间跨度长但必成功!)
舌尖小品做的古法秘制酱牛肉(时间跨度长但必成功!)
舌尖小品
做过
古法秘制酱牛肉(时间跨度长但必成功!)
用酱牛肉做的牛肉罩饼,很好吃。记录一下饼:
400克面粉,220克温水,分成大小均匀的剂子,擀好一个饼皮加少许油,再擀一个饼皮盖上擀几下,无油烙饼。
开水烫油菜或者其它菜叶,捞出备用
把饼皮手撕成合适大小放入碗里,加煮开的酱牛肉的汤,加葱加香菜,汤咸的话加点开水,开吃了!!!
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于 2024-07-07 20:43:25
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古法秘制酱牛肉(时间跨度长但必成功!)
牛腱
、
花椒
、
八角
、
香叶
、
冰糖
、
桂皮
、
干辣椒
、
小米椒
、
白胡椒粉
、
姜
、
蒜
、
葱
、
料酒
、
海天金标生抽
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南渡思北归
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