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山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
WooCapybara做的山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
WooCapybara
做过
山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
做了两倍的量,鸡蛋两个(比较大的鸡蛋,总共118克),酸奶换成了等量的牛奶,油减半了,红糖总用了34克,还是有点甜,下次再减10克试试。没有小苏打,都用泡打粉代替了。180度烤了50分钟外表还是很湿,用160再烤了10分钟还是有点湿(不敢烤太久,怕烤过了)切开中间的组织是湿湿的。整体味道可以,下次减点奶和糖看看。
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于 2024-07-08 10:26:35
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山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
去核干红枣
、
鸡蛋
、
酸奶
、
植物油
、
红糖
、
盐
、
面粉
、
泡打粉
、
小苏打粉
、
核桃仁
综合评分
8.5
(七天内
6
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烟火间
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