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煎
小煎鸡
一颗柠檬茶QAQ做的小煎鸡
一颗柠檬茶QAQ
做过
小煎鸡
按照B站大师的菜学的，鸡腿肉腌一下抓淀粉锁水，6成油温下鸡块，炒的焦褐色下花椒豆瓣酱泡椒，炒香后下生姜，我在这步加了洋葱。非常有镬气，好吃！
#午餐•2024年7月8日#
#「一蔬一饭，一朝一夕」#
iPhone 拍摄
于 2024-07-08 12:08:20
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小煎鸡
童子鸡
、
二荆条青椒
、
小米辣
、
泡红椒
、
仔姜
、
蒜
、
小葱
、
青花椒
、
郫县豆瓣酱
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
白糖
、
鸡精
、
菜籽油
综合评分
8.2
Tinas-Canteen
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