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关一心一意做的五香茶叶蛋
关一心一意
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五香茶叶蛋
#五香茶叶蛋#
1.鸡蛋10个洗好放冷水锅,煮开后关火焖5分钟;
2、香料包加600毫升水焖煮一段时间:
八角 2个
香叶 1克
桂皮 1克
陈皮 2克
小茴香 1克
白芷 2克
花椒 0.5克
姜片 20克
干香菇 3个
干辣椒 2小只
红茶 5克
(茉莉花茶 3克)
香葱 10克
3、加入其他调料(如下)后将敲好的熟鸡蛋放入,大火烧开,小火焖煮5分钟后浸泡12-20小时。
糖 30克
盐 20克
生抽 20克
老抽 20克
Android 拍摄
于 2024-07-09 10:20:39
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