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口感非常好的50%全麦主食餐包
xwt婷婷做的口感非常好的50%全麦主食餐包
xwt婷婷
做过
口感非常好的50%全麦主食餐包
差点以为要翻车了,烫种做的时候就多加了9g水!打面把320+25全加进去了,然后那瓶水是348g的,就全部进去吧😂中间折叠了一次!用的梦力b+鲍勃全麦!sp50上220,下195,蒸汽5秒,18分钟!成品是非常软的那种!好吃!
iPhone 拍摄
于 2024-07-09 16:06:00
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口感非常好的50%全麦主食餐包
面包粉
、
全麦粉
、
鲜酵母
、
盐
、
蜂蜜
、
全蛋液
、
冰水
、
烫种
、
黄油
综合评分
9.1
(七天内
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啊呜511
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