下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
早安明天做的晚餐•2024年7月9日
早安明天
分享作品
晚餐•2024年7月9日
又做了一些酸豆角
趁现在豇豆比较嫩,多腌点儿酸豆角。
今早去菜场又买了三大把豇豆,3.50元一斤,清洗干净晾干水分后切碎称重是2585克,做成微辣的。
2585克豇豆,100克盐,100克蒜,50克老姜,50克小米辣,抓拌均匀后再加入80克凉白开搅拌一下,拌均后装瓶。做个标签,标注一下时间就等待发酵了。
#晚餐•2024年7月9日#
#酸豆角#
iPhone 拍摄
于 2024-07-09 21:40:07
赞
37 赞
更多
3 回应
登录查看全部回应
早安明天的厨房
8941
关注
|
79
菜谱
|
5359
作品
关注
早安明天的其他作品
全部
早安明天的菜谱
全部