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老北京千层肉饼 （京东肉饼）
土豆耶耶耶做的老北京千层肉饼 （京东肉饼）
土豆耶耶耶
做过
老北京千层肉饼 （京东肉饼）
350g肉 400g面 花椒水30g 生抽10g 料酒10g 老抽5g 蚝油5g 小小鸡蛋1个 水240g温热 葱过油后加入
料酒味有点重 下次减为5g
iPhone 拍摄
于 2024-07-11 19:31:20
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老北京千层肉饼 （京东肉饼）
猪肉馅
、
中筋面粉
、
大葱末
、
姜末
、
花椒
、
55度温水
、
生抽、老抽、蚝油料酒、盐、胡椒粉、素油、香油、
综合评分
8.9
聪明笨笨007
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