下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
镜面巧克力酱
微信用户_9BGY做的镜面巧克力酱
微信用户_9BGY
做过
镜面巧克力酱
#早餐•2024年7月11日#
按照方主的配方，一盒雀巢250毫升淡奶油，245毫升水及135克白砂糖，66克法芙纳可可粉，只是我只加了120克（24块）的其妙牌72%的黑巧，因为我是想用作早餐时抹面包片吃，所以想让它软化些。刚熬好时有些稀，但冷却后及冷藏后口感正好，甜度也适中。很好的方子，谢谢老师的分享！
iPhone 拍摄
于 2024-07-11 22:31:26
赞
镜面巧克力酱
细砂糖
、
淡奶油
、
水
、
可可粉
、
72%黑巧克力
综合评分
8.8
亮叔爱食记
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
微信用户_9BGY的厨房
1
关注
|
3
作品
关注
微信用户_9BGY的其他作品
全部
