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手撕鸡腿🦵
紫衣-zy做的手撕鸡腿🦵
紫衣-zy
做过
手撕鸡腿🦵
#午餐•2024年7月12日#
夏天偏爱凉菜,手撕鸡腿,冰醉花雕虾。手撕鸡腿因女儿不吃胡椒粉与香菜碎,这两样没放,但不影响味道。光盘后的调料汁又拌了黄瓜木耳,下饭极了
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于 2024-07-12 15:45:55
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手撕鸡腿🦵
鸡腿
、
葱
、
香菜
综合评分
7.9
(七天内
7
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猫七姐
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1 回应
紫衣-zy
07-12 |
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3个鸡腿洗净,冷水下锅加葱姜料酒花椒煮沸后中火煮15,分钟,捞出放在加冰块的凉白开水中浸泡,另准备调料,三个蒜瓣六个小米辣切碎,一勺芝麻一勺辣粉,放入小碗内,热油淋上,再加入一勺半生抽,半勺香醋,半勺蚝油,一勺糖拌匀。鸡腿去皮去骨撕成小块,倒入调料拌匀
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