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巧克力Biscotti
芋艿奶做的巧克力Biscotti
芋艿奶
做过
巧克力Biscotti
第2次尝试了
第1次做的时候泡打粉失效了没做好😤
马上又新买了泡打粉重做
二次烘烤 烘了差不多35分钟
刚出炉晾凉的时候最脆了
第2天打包好拿到办公室 只是放到了下午 就没那么脆了😅
现在上海这种湿度 真的做不了这种点心
最近还是乖乖地做发酵类的面包吧🤧
等天气干燥了 再试试低油or无油的硬脆方子!
#下午茶•2024年7月12日#
Android 拍摄
于 2024-07-12 20:57:34
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巧克力Biscotti
黄油
、
红糖
、
蛋液
、
中筋面粉
、
可可粉
、
无铝泡打粉
、
碧根果仁(或核桃)
综合评分
8.7
sandcastle
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