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照烧鸡腿饭
下厨房用户_5o81f做的照烧鸡腿饭
下厨房用户_5o81f
做过
照烧鸡腿饭
还不错,夹在三明治里也好吃。
iPhone 拍摄
于 2024-07-12 21:11:51
赞
照烧鸡腿饭
鸡腿
、
料酒
、
酱油
、
蜂蜜
、
黑椒碎黑椒粉
、
盐小半勺
、
西蓝花胡萝卜少许
、
老抽
、
大蒜生姜几片
、
清水
综合评分
8.2
(七天内
11
人做过)
小晓姐姐
1 赞
2 回应
下厨房用户_5o81f
07-12 |
回复
可能是因为我用了水去化冻,导致肉里面的水太多了。再煎鸡皮的那一步,出水特别严重。鸡皮根本没有办法煎的焦焦的。
还有一定要把筋膜划断,不然就缩在一起了,不好看。用刀背敲一敲,把肉给捶开来
下厨房用户_5o81f
07-12 |
回复
总体来说,味道还不错,夹在三明治里面味道刚刚好。
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