【武汉夜市标配嗦毛豆图片】丨小丶白白

丨小丶白白做过武汉夜市标配嗦毛豆

今晚尝试了，没有特别复杂，也算快手吧。图片没有任何美颜滤镜。先是放了盐和小苏打还有油，水开放毛豆进去，不盖锅盖，根据自己喜好的口味，煮了大概十五或十三分钟吧，再过冷水，炒料水，加了花椒和醋。最终毛豆皮嗦起来味道麻辣还挺好的，毛豆仁儿没什么料水味道，就只有毛豆仁儿本身淡淡的那种味道。

iPhone 拍摄于 2024-07-12 22:16:20

毛豆、厨邦生抽、蚝油、盐、糖、青花椒油

综合评分 7.9 （七天内 1 人做过）

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