20240713   星期六  农历六月初八
周末，早安！我们热爱那些食物
是因为热爱它们原本的样子。
早餐
炒面的配料
豆干蘑菇肉丝茭白
豆干切好
猪肉笋也切成丝
台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮
煮至面条中间白芯一点点即出锅
快速过冷水沥干水分备用
锅内放食用油先炒肥肉丝和茭白
再加入蘑菇、肉丝
豆干煸炒一下
加入少许生抽炒配料
放入沥干水分的面条🍝
加入少许老抽和盐
这时用筷子一起锅内搅拌
最后加葱花
味道比较入味还是很好吃
虾仁蒸蛋
－只碗内加1个蛋，加少许盐打散
放点生抽和150毫升的温水继续打，
用小勺子把浮沫撇掉后加盖（放油猪油会更鲜）放入蒸锅内，蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时，加入虾仁🍤继续蒸2分钟，一共12分钟，关火加入葱花滴几点生抽。
蒸玉米🌽
甜瓜和鲜牛奶🥛#早餐•2024年7月13日# #面！面！面！我的爱#