下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
水煮肉片(肯定不翻车)
sosweet_melon做的水煮肉片(肯定不翻车)
sosweet_melon
做过
水煮肉片(肯定不翻车)
个人记录:
1、腌制用的是地瓜粉、黑胡椒、老抽、鸡蛋一个,腌一个下午做出来肉片太嫩了,很好吃!
2、然后炒制时,两勺豆瓣酱+花椒+蒜末炒一会儿加开水煮菜。
3、最后煮肉四五分钟,再尝尝咸淡加盐。
4、摆上蒜末+烧烤料+香菜就可以泼油了
这个方子可以水煮一切👍
iPhone 拍摄
于 2024-07-13 13:36:02
赞
水煮肉片(肯定不翻车)
猪里脊
、
任何蔬菜都可以:比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等
、
我选的绿甘蓝
、
和油麦菜
、
蒜末
、
葱花
综合评分
8.7
(七天内
16
人做过)
嫚丽1008
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
sosweet_melon的厨房
8
关注
|
3
菜谱
|
10
作品
关注
sosweet_melon的其他作品
全部
sosweet_melon的菜谱
全部