江南琉璃茶果子合集,“青提琉璃脆”
春水一般绿盈盈Q的琉璃冻,玲珑剔透,精致好看,里面加了青提,酸甜可口,做法如下:
食材:
青提150克,纯净水200克,白凉粉20克,柠檬汁少许.冰糖少许
做法
1.『在杯子中铺好保鲜膜
2. 青提取几颗剥皮去核,放在保鲜膜中
3. 剩下的青提捣碎放入锅中加水,挤几滴柠檬汁,几颗冰糖,煮至沸腾
4. 倒入白涼粉搅拌完全融化,略微放凉一点倒入保鲜膜中,保鲜膜收口扎紧,吊挂放入冰箱冷藏就好
拆开保鲜膜,点缀一朵小花,玲珑剔透的小果子好治愈~
茶果子甜品治愈一切不开心
#下午茶•2024年7月14日# #和果子 茶果子#