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炼乳吐司~老面版
刚_做的炼乳吐司~老面版
刚_
做过
炼乳吐司~老面版
第二次做,一个裹了沙拉酱和葡萄干,180/170度中下层35分钟塌腰了,下次要延长10分钟烘烤时间,没有裹其他的的原味的温度可以再延长5分钟合适,牛奶合计减20克,中种发好了的话出膜很快,吃完继续做,软到手都拿不起来,很喜欢这个口感,谢谢分享!
#早餐•2024年7月14日#
iPhone 拍摄
于 2024-07-14 22:47:44
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炼乳吐司~老面版
高筋粉
、
低筋粉
、
干酵母
、
水
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
炼乳
、
鸡蛋
、
牛奶
、
干酵母
、
无盐黄油
综合评分
8.8
leibaobao00
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