【高含水量烫种小吐司，加倍松软图片】没心没肺的yu

改动：鲜奶123克+酸奶108
           烫种121克+老面44
        蛋液50克   炼乳26克+蜂蜜4
风炉170度19分钟，中间原味餐包忘记刷蛋液了，巨丑😐
         但是面包体真的超级软哇，外圈做了培根肉松给挑剔的侄子😂😂

iPhone 拍摄于 2024-07-15 21:47:05

面包粉、鲜酵母、奶粉、盐、糖、炼乳、全蛋液、牛奶、水（建议至少预留40克）、烫种、黄油

综合评分 9.4 （七天内 2 人做过）

0 赞

1 回应

17 关注 | 217 作品

关注

没心没肺的yu的其他作品

全部

唯有美食与爱不可辜负