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贝果（波兰种+冷藏发酵）
兔栀啊做的贝果（波兰种+冷藏发酵）
兔栀啊
做过
贝果（波兰种+冷藏发酵）
#下午茶•2024年7月16日#
二次复刻，更成功了哈哈哈哈哈
iPhone 拍摄
于 2024-07-16 15:13:22
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贝果（波兰种+冷藏发酵）
高筋面粉
、
水
、
高活性干酵母（鲜酵母*3）
、
高筋面粉
、
盐
、
蜂蜜或红糖（若糖化麦芽粉3.1g）
、
高活性干酵母（鲜酵母*3）
、
清水
综合评分
8.5
土豆豆芽呀
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