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古早抖臀蛋糕
蛋仔_做的古早抖臀蛋糕
蛋仔_
做过
古早抖臀蛋糕
#下午茶•2024年7月20日#
整体都按照一半的量做
玉米油替换成黄油，黄油加热后再转移到容器内有损耗，初始加热时用了30g
牛奶是用全脂奶粉➕热水冲的，热水22g，奶粉8g
因为用量减少，加热时间也需要适当缩短，否则外面的皮会有一点硬（如图），内里还是很嫩。小小一块很香！
iPhone 拍摄
于 2024-07-20 16:08:52
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古早抖臀蛋糕
玉米油
、
低筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
白醋
综合评分
8.2
兜兜de懒人小厨房
8 赞
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