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巧克力戚风
哈哈1817做的巧克力戚风
哈哈1817
做过
巧克力戚风
玉米油50，牛奶4/5盒，糖：蛋黄糊10，蛋白糊50，100%黑巧，微苦，扎实，很喜欢
150度55分钟（后面上火调低到120），小红书功课，下层，120度30分钟，150度30分钟，也有说130度，60分钟的，都试试吧
iPhone 拍摄
于 2024-07-22 09:08:24
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巧克力戚风
可可粉
、
巧克力（德芙黑巧克力）
、
牛奶
、
蛋黄
、
蛋白
、
细砂糖（25克加入蛋黄糊中)
、
玉米油
、
柠檬汁
、
玉米淀粉
、
低筋面粉
综合评分
8.8
泳歌
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