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V------T做的晚餐•2024年7月22日
V------T
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晚餐•2024年7月22日
茄子 滚刀块 撒盐腌制 腌制完攥水 攥干后撒淀粉均匀
柿子椒切段
拍蒜沫
少量油煎茄子 控油
调汁:
半勺老抽
两勺酱油
一勺糖
一勺淀粉
一点蚝油
一些水 搅拌均匀
起锅烧油 蒜沫爆香 先入柿子椒 虎皮样子后 放入茄子
翻炒倒入调制的汁 翻炒后入蒜末 翻炒 出锅
#晚餐•2024年7月22日#
iPhone 拍摄
于 2024-07-22 23:54:22
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