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新疆大盘鸡
ayowala做的新疆大盘鸡
ayowala
做过
新疆大盘鸡
#午餐•2024年7月23日#
买的土鸡块,先焯水沥干,然后油锅小火冰糖炒糖色,蒜姜八角郫县豆瓣酱生抽老抽蚝油统统都招呼上,煮20分钟后扔土豆块,煮到土豆软后再调个味,等到水分差不多收干就出锅。女儿不爱吃青椒洋葱,所以都没放,心里有点遗憾。不过成品口味很不错,女儿爱吃,也值了。
iPhone 拍摄
于 2024-07-23 12:44:41
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新疆大盘鸡
鸡翅
、
土豆
、
青椒
、
面条
、
洋葱
、
老抽
、
糖
、
姜
、
豆瓣酱
、
生抽
、
盐
、
啤酒
、
干红辣椒
、
大葱
、
十三香
综合评分
8.5
憨吃愣喝
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