脆皮奶酪冰淇淋包

脆皮奶酪冰淇淋包、中种面团、高筋粉、细砂糖、清水、耐高糖新鲜酵母、（或耐高糖干酵母、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、炼乳、清水、耐高糖新鲜酵母、（或耐高糖干酵母、无盐黄油、中种面团、杏仁脆皮糊、蛋白、细砂糖、杏仁粉、奶酪冰淇淋糊、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、厨师机揉面时间参考、3档4分钟面粉成团、6档11分钟初级扩展加黄油、3档5分钟黄油揉匀、6档8分面团揉好、烘烤温度参考、高比克T60s风炉烤箱160℃12分钟、海氏i7平炉烤箱上火180℃、下火200℃15分钟

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为珊妮做面包