云云小厨1989
分享作品 2024年07月27日
无需出膜，多揉会，至表面光滑，分4分团圆，发酵1h（比原体积略大一点，表面光滑，无明显气泡，可以密封冷藏保存24H内用完。）
榴莲105g/份，芝士量看着放，两层芝士夹一层榴莲。包起来，封口薄一点，正面剪一个小口子排气按扁。
风炉220度，15分钟，观察状态，出炉可刷黄油。
榴莲105g/份，芝士量看着放，两层芝士夹一层榴莲。包起来，封口薄一点，正面剪一个小口子排气按扁。
风炉220度，15分钟，观察状态，出炉可刷黄油。
iPhone 拍摄于
2024-07-27 10:44:36
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