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蛋糕
芒果慕斯蛋糕
爱吃肉的兔子萝拉做的芒果慕斯蛋糕
爱吃肉的兔子萝拉
做过
芒果慕斯蛋糕
第一次这种镜面蛋糕 还挺成功的
博主的配方不错
就是对于不爱吃糖的我来说有点甜
可能芒果也比较甜吧 减糖以后味道很好
因为没有吉利丁粉 换成了吉利丁片 也不影响
就是步骤看错了 以为两层蛋糕放一起的😂
下次改进一下 可能效果看起来会更好
芒果的纤维比较多 奶油糊整体没有那么细腻
再做的时候过筛试试看
感谢博主分享
iPhone 拍摄
于 2024-07-28 14:13:24
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芒果慕斯蛋糕
蛋糕体:金龙鱼低筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
水
、
玉米油
、
慕斯材料:
、
芒果泥
、
芒果粒
、
淡奶油
、
细砂糖
、
吉利丁粉
、
镜面材料:
、
吉利丁片
、
温水
、
芒果泥
综合评分
7.7
悠哈厨房
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