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凤梨酥 | 凤梨馅
Tomorrow21做的凤梨酥 | 凤梨馅
Tomorrow21
做过
凤梨酥 | 凤梨馅
买过一家很喜欢的山楂锅盔 皮的味道就和这个凤梨酥味道很相似 就斗胆用这个皮做了山楂锅盔 加了5克南瓜果蔬粉 做的时候很黄 烤出来不显色 最后一张是我买的那家 因为喜欢吃所以尝试复刻 口感非常满意 就是颜色没那么漂亮 170度 18分钟 底部上色有点过了
iPhone 拍摄
于 2024-07-28 22:36:36
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凤梨酥 | 凤梨馅
凤梨（菠萝）果肉
、
老冰糖（黄冰糖）
、
麦芽糖
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黄油
、
糖粉
、
盐
、
全蛋液
、
杏仁粉
、
奶粉
、
低筋面粉
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8.5
金粒籽
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