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欧包&星野酵母版(割包视频)
是考拉哎做的欧包&星野酵母版(割包视频)
是考拉哎
做过
欧包&星野酵母版(割包视频)
二发后从藤蓝里倒出来之后很快就摊下去了,烤出来不是饱满的形状,有点扁扁的,不知道是什么原因。割包不是很好割,可能是不熟练。 K12温度190/200 °C,20分钟,两次5秒蒸汽。用的T65加高筋。感谢作者无私分享的菜谱。
iPhone 拍摄
于 2024-07-29 23:38:17
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欧包&星野酵母版(割包视频)
生种
、
星野酵母
、
水
、
面包部分
、
伯爵有机石磨T65
、
bob全麦
、
先锋超高筋
、
水
、
海盐
、
星野酵母生种
综合评分
8.9
聪明笨笨007
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