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台州小吃--炸泡虾
汉汉子做的台州小吃--炸泡虾
汉汉子
做过
台州小吃--炸泡虾
方子非常好,非常成功!皮又薄又酥脆,在临海紫阳街看商家做过,照着他的样子也找到了技巧。油温达到后要很小火,泡虾放下去炸至一面轻微定型就马上翻面用勺子按压,皮就超薄了,再稍微中火炸到上色!
iPhone 拍摄
于 2024-08-01 12:30:28
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台州小吃--炸泡虾
面粉
、
水
、
小苏打
、
泡打粉
、
酵母
、
盐
综合评分
7.6
鹃翡
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