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台州小吃--炸泡虾
汉汉子做的台州小吃--炸泡虾
汉汉子
做过
台州小吃--炸泡虾
方子非常好，非常成功！皮又薄又酥脆，在临海紫阳街看商家做过，照着他的样子也找到了技巧。油温达到后要很小火，泡虾放下去炸至一面轻微定型就马上翻面用勺子按压，皮就超薄了，再稍微中火炸到上色！
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于 2024-08-01 12:30:28
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台州小吃--炸泡虾
面粉
、
水
、
小苏打
、
泡打粉
、
酵母
、
盐
综合评分
7.6
鹃翡
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