还是崔崔
做过 怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
写在最前 方子很好
but实在太过于啰嗦了\(//∇//)\
想看某个步骤或者返回去看克数要翻好久😳
久违的蛋糕卷
还好没有翻车
第一次认真按菜谱称了鸡蛋克数
（以往都是按鸡蛋个数）
不喜欢在表面撒肉松
直接卷里面就好啦～
自家烤箱上下火160°C/18mins
最后转热风再烤1-2分钟
表面干湿度刚刚好 不会粘油纸
又足够柔软好卷～
#Tracy甜品屋#
#宵夜•2024年8月1日#
but实在太过于啰嗦了\(//∇//)\
想看某个步骤或者返回去看克数要翻好久😳
久违的蛋糕卷
还好没有翻车
第一次认真按菜谱称了鸡蛋克数
（以往都是按鸡蛋个数）
不喜欢在表面撒肉松
直接卷里面就好啦～
自家烤箱上下火160°C/18mins
最后转热风再烤1-2分钟
表面干湿度刚刚好 不会粘油纸
又足够柔软好卷～
#Tracy甜品屋#
#宵夜•2024年8月1日#
iPhone 拍摄于
2024-08-01 21:45:29
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