下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
jeanneZ做的(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
jeanneZ
做过
(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
太久没做bagel了,整形搞得好丑。本来以为会被鉴bagel达人嘲笑,没想到他居然吃得美滋滋并表示完全不丑且口感完美。我自己吃了一口感觉过于有嚼劲,让我都有点怀疑是真诚夸奖还是友好鼓励🤣🤣
#下午茶•2024年8月1日#
iPhone 拍摄
于 2024-08-02 08:14:24
赞
(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
高筋面粉
、
黑麦粉(或全麦粉)
、
白砂糖
、
盐
、
新鲜酵母(如用干酵母用量为⅓)
、
水
、
下面是煮糖水的用料
、
水
、
白糖/红糖/蜂蜜
综合评分
8.9
蜂巢烘焙
13 赞
2 回应
登录查看全部回应
jeanneZ的厨房
95
关注
|
836
作品
关注
jeanneZ的其他作品
全部