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孜然
孜然牛肉粒
虎家私厨做的孜然牛肉粒
虎家私厨
做过
孜然牛肉粒
牛肉粒
厚切牛排切成粒，生抽、糖、蚝油、黑胡椒、花椒、干辣椒、蛋清、淀粉腌制，最后拌油
入油锅稍炸捞出
锅中余少量油，下蒜片炸香，下二荆条、芹菜、三月瓜丁炒断生，下牛肉
调味蚝油 生抽 盐 鸡粉 蜂蜜 孜然 芝麻
Android 拍摄
于 2024-08-02 21:23:54
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孜然牛肉粒
腌料部分:
、
牛肉
、
孜然粉
、
白胡椒粉
、
土豆淀粉
、
盐
、
生抽
、
料酒
、
鸡蛋清
、
油
、
撒料部分:
、
孜然粒
、
孜然粉
、
胡椒粉
、
白芝麻
、
配料部分:
、
小葱沫
、
蒜粒
、
香菜段
综合评分
9.1
cq叮叮铛铛
7 赞
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