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卤
五香卤鸭胗
小重爱美食做的五香卤鸭胗
小重爱美食
做过
五香卤鸭胗
超美味！
做起来也容易，不用开火炒制，适合常做
盐放多了，加汁之后有点咸，其他都完美
是我卤过的最好吃的鸭肫，＋鸭爪应该也很好吃。
略调整了一点：
1，冰糖加的多了点
2，没料酒放了白酒
3，加了蚝油
4，看别的作业，加了点四川豆瓣酱
5，液体调料大致放的，没称重
6，煮了大约一小时，之后收汁，汤水太多，收了40分钟，下次少放点水🤣🤣
Android 拍摄
于 2024-08-03 20:48:49
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五香卤鸭胗
鸭胗
、
八角
、
茴香
、
姜
、
老抽
、
生抽
、
料酒
、
盐
、
香叶
、
葱
、
冰糖
、
桂皮
、
干辣椒
综合评分
8.2
阿悠的瞎捣鼓饭菜
2 赞
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