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面包
100%真全麦吐司
北极熊988做的100%真全麦吐司
北极熊988
做过
100%真全麦吐司
今日朋友圈⭕分享↓ 全麦三明治🥪
午饭后12点后开始忙活的半天成果[嘿哈]
✍🏻:第一次烤全麦吐司方包,除了排气不够,里面出现气泡孔比较多,组织不够细腻,其他还算完美啦!
今晚给我家小子加餐……😋
#下午茶•2024年8月4日#
iPhone 拍摄
于 2024-08-04 19:23:33
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100%真全麦吐司
全麦粉
、
奶粉
、
耐高糖干酵母
、
食盐
、
细砂糖
、
全蛋液
、
水
、
无盐黄油
综合评分
9.1
(七天内
4
人做过)
麦田初语
2 赞
1 回应
北极熊988
08-04 |
回复
我用新良全麦粉用这个配方含水量比较高,另外加了100g面包粉。上火180下火185烤40分钟
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