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实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
嘿米小厨做的实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
嘿米小厨
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实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
味道顶呱呱。用配方,除了玉米生粉替换成同量木薯淀粉,木薯淀粉下次试下加多二分之一,味道很柔软也出汁但还不够真正Q。第一次用猪肠,有点韧,下次换羊肠试试。三斤肉2白8瘦,留了四分之一切小块,其他叫老板搅碎。给厨师机搅拌20分钟后,变得更碎,下次留点肉块,再留点小肉条试试。冷水下火,煮开后小火煮30分钟。
#脆皮肠#
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于 2024-08-05 01:22:00
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实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
猪后腿肉
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yiyi妈妈
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