【简单快手的泡泡松饼Popovers（消耗废弃酵种）图片】Jo_Sum

基本按照King Arthur原配方，废弃酵种存放时间比较长了，怕太酸就另外加了苏打粉，糖。结果是这么奇奇怪怪的东西哈哈哈哈有的像趴着的小狗🐶，有的像大象🐘，家人说像一堆红酒瓶塞。味道确实挺好的，像是pancake。

iPhone 拍摄于 2024-08-05 20:47:17

鸡蛋、盐（海盐可以放3/4tsp）、刷模具用的油、温牛奶（室温或36-40C）、普通面粉、废弃酵种（水粉比1:1）、普通面粉、温牛奶（室温或36-40C）、废弃酵种（水粉比1:1）、奶粉、奶酪粉、干香草（罗勒，茴香之类的）、肉桂粉、糖、融化的黄油（常温）

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