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蒸蛋
虾仁豆腐蒸水蛋
贪吃的小笨鱼做的虾仁豆腐蒸水蛋
贪吃的小笨鱼
做过
虾仁豆腐蒸水蛋
一个鸡蛋（去壳53克），半块内酯豆腐（控水30分钟），五个虾仁（白胡椒粉和盐腌制30分钟），一颗小葱，加水127克打鸡蛋，过滤，小炖盅隔水炖35分钟放入虾仁继续炖10分钟。因忘了加盐，调汁时加了生抽和鱼露，味道很不错，蛋羹很嫩。因为另一盅煮饭，炖的时间有些长，吃前还有些小担心。
Android 拍摄
于 2024-08-06 17:52:13
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虾仁豆腐蒸水蛋
内脂豆腐
、
鸡蛋
、
清水
、
虾仁
、
香葱
、
蒸鱼豉油
、
盐
、
香油
综合评分
8.3
E路拾缘
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贪吃的小笨鱼的厨房
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